Stachys affinis
Japanse andoorn
gebruik: knollen; de knollen hebben een zoete smaak die doet denken aan artisjok of schorseneer, ze kunnen worden gekookt, gebakken, verwerkt in roomsaus, in salades, gefrituurd of gegratineerd met witte saus; direct na de oogst gebruiken
Groen
Nee
60 - 80
Ja
Kruidentuin / Terraspot
Snoei niet aan te raden
Zon
Neutraal
- Dcm Vivimus groenten
- Dcm potgrond groenten & kruiden
- Dcm organische meststof voor groenten & kruiden
- Dcm vloeibare meststof groenten & kruiden