Smallanthus Sonchifolius
Yacon, appelwortel
Doet het goed in alle gronden. Verkiest een lichte, humusrijke grond. - 3 planten/lm, voeg compost of goed geteerde mest toe! - Kan ook in een grote pot gekweekt worden. Gebruik: De eetbare knollen zijn gesuikerd met een lichte wortelsmaak. Yacon bevat weinig calorieën. Traditioneel worden deze knollen op dezelfde manier klaargemaakt als aardappel maar yacon is ook lekker rauw. Oogsten in oktober/november.
Smallanthus Sonchifolius
Yacon, appelwortel
Nee
Nee
Moestuin / Kruidentuin
Snoei niet aan te raden
Zon
Neutraal
- Dcm Vivimus universeel
- Dcm potgrond groenten & kruiden
- Dcm organische meststof voor groenten & kruiden
