Salvia sclarea
scharlei
gebruik: bladeren en bloemen; kan slaperigheid en hoofdpijn veroorzaken, af te raden voor zwangere vrouwen; de bloemen in combinatie met vlierbloesems worden gebruikt om wijn te maken met een muskaatgeur; de bladeren worden in kleine hoeveelheden toegevoegd in gebak en soepen; vroeger maakte men beignets van scharlei; tweejarig
Groen
Ja
Blauw / Paars
Juli / Augustus
80 - 100
Ja
Kruidentuin / Terraspot
- Na de winter terugsnoeien tot 20 cm
Zon
Neutraal
- Dcm Vivimus groenten
- Dcm potgrond groenten & kruiden
- Dcm organische meststof voor groenten & kruiden
- Dcm vloeibare meststof groenten & kruiden
