Rumex arifolius ‘Ruber’
rode zuring
Gebruik: Zuring of zurkel geeft een wat zure smaak aan soepen, sauzen, omeletten, aardappelen, ... Bestrooi salades en rauwkost met versnipperde jonge blaadjes of voeg enkele blaadjes toe aan spinazie. Zeer decoratief blad.
Groen
Nee
20 - 30
Nee
8-10 planten per m²
Kruidentuin / Terraspot
Snoei niet aan te raden
Zon / Halfschaduw
Neutraal
- Dcm potgrond groenten & kruiden
- Dcm organische meststof voor groenten & kruiden
