Helianthus Strumosus
Zonnewortel
Oogsten vanaf de herfst. - gebruikte delen: jonge scheuten, knollen Gebruik: jonge gekookte scheuten als groente, gekookte wortelstokken gegratineerd, gepureerd, in soepen... zoals aardpeer.
Groen
Ja
Geel
September
150 - 200
Ja
Kruidentuin / Terraspot
- Na de winter terugsnoeien tot 10-20 cm
Zon / Halfschaduw
Neutraal
- Dcm Vivimus groenten
- Dcm potgrond groenten & kruiden
- Dcm organische meststof voor groenten & kruiden
- Dcm vloeibare meststof groenten & kruiden