Anthriscus cerefolium
kervel
gebruik: bladeren (wordt als éénjarige gekweekt) oogst voortdurend door af te knippen boven het hart van de plant; de bladeren geven een aangename smaak aan talrijke gerechten zoals soep, groenten, vis, omelet, slaatjes, sausen, platte kaas; steeds op het laatste moment toedienen, want koken verandert de smaak; tweejarige geurplant
Groen
Nee
Wit
Juni / Juli / Augustus
60 - 80
Ja
Kruidentuin / Terraspot
Snoei niet aan te raden
Zon / Halfschaduw
Neutraal
- Dcm Vivimus groenten
- Dcm potgrond groenten & kruiden
- Dcm organische meststof voor groenten & kruiden
- Dcm vloeibare meststof groenten & kruiden