Salicornia Europaea
Kortarige Zeekraal
Gebruik: De jonge stengels van zeekraal, in mei of juni geoogst, kunnen rauw worden gegeten (in salades,sushi of vinaigrette). Als u de zeekraal later oogst krijgt die een iets bittere smaak en is het beter om die eerst te blancheren. 1 eetlepel zeezout toevoegen per liter gietwater.
Groen
Nee
Wit / Roze
Juli / Augustus
10 - 30
Nee
Kruidentuin
Snoei niet aan te raden
Zon
Neutraal
- Dcm potgrond groenten & kruiden
- Dcm organische meststof voor groenten & kruiden
- Dcm vloeibare meststof groenten & kruiden
