Zonnehoed,  Echinacea purpurea

Vindplaatsen

Toen de blanken in Amerika aankwamen, was de rode zonnehoed daar al een van de belangrijkste medicinale planten. De indianen kauwden op de wortel van de plant die de prairies rood kleurde. Het sap zorgt voor plaatselijke verdoving.

Kenmerken

De plant, ook bekent als rode of purperen zonnehoed, groeit bossig en wordt 70-90 cm hoog. Zijn smalle, langwerpige bladeren zijn leerachtig en ruw behaard. Opvallend zijn in de zomer de iets afhangende purperen bloemblaadjes, die een bruinrood bloemhart omgeven. De plant lokt bijen, hommels en vlinders. Met name de wortels bevatten antibiotische en het immuunsysteem versterkende stoffen.

Plantplaats

Zonnehoed staat graag in de zon, maar verdraagt ook lichte schaduw en gedijt op humusrijke, kalkhoudende grond.

Teelt

In het voorjaar direct in de volle grond zaaien, of gekochte plantjes uitzetten of grotere planten scheuren. Bij de oogst van de wortels kunt u ook vermeerderen door middel van het afsnijden van delen van de wortels. In het voorjaar de plant flink terugsnoeien.

Oogst

De meeste medicamenten worden uit de wortels gewonnen, die de waardevolle stoffen in geconcentreerde vorm bevatten. Maar ook de bloemen, stelen en bladeren kunnen worden gebruikt. De werkzame stoffen worden bij voorkeur in alcohol bewaard.

Sierwaarde

De in kleur contrasterende bloemhoofdjes staan borg voor de sierlijkheid van de plant. Hij is een ideale aanvulling voor bloembedden en borders.